Culture hydroponique
Le basilic, notre culture NFT la plus documentée.
Le basilic est notre culture NFT la plus documentée : cycle de croissance maîtrisé, rendement mesuré par taille de serre et rachat garanti à 8 DT/kg.
Cycle de croissance
Le basilic est une culture à cycles courts et répétés, bien adaptée au système NFT : une fois le circuit en régime, la production s'échelonne sur l'année.
Production échelonnée sur l'année
Rendement par taille de serre
Les mêmes données que sur les fiches serres, présentées ici par culture.
| Serre | Plants | Rendement | Fiche |
|---|---|---|---|
| 200 m² | 1 652 plants | 2 300 kg / an | Voir la serre 200 m² |
| 500 m² | 4 131 plants | 5 000 kg / an | Voir la serre 500 m² |
Rachat garanti
La production de basilic est rachetée à 8 DT/kg, ce qui sécurise le chiffre d'affaires dès la première récolte.
8 DT/kg
Le basilic en images
De la pépinière aux rangées de production sous serre hydroponique.
Tout savoir sur la culture du basilic en hydroponie
Le basilic est bien plus qu'une herbe aromatique : c'est une culture à forte valeur, très demandée, et parfaitement adaptée à l'hydroponie NFT. Voici pourquoi il constitue un excellent point de départ.
Un cycle court et une production continue
Le basilic pousse vite. En système NFT, une fois le circuit en régime, la production s'échelonne sur l'année plutôt que de se concentrer sur une courte saison. Cette régularité est un atout majeur pour approvisionner un marché de façon fiable.
Des cycles courts signifient aussi des récoltes fréquentes, donc une trésorerie qui rentre régulièrement — un point souvent sous-estimé dans un projet agricole.
Un rendement mesuré, pas estimé
Nos chiffres ne sont pas théoriques : une serre de 200 m² accueille 1 652 plants et vise environ 2 300 kg par an ; une serre de 500 m² monte à 4 131 plants et 5 000 kg. Ces données proviennent de nos propres serres.
Associées au rachat garanti à 8 DT/kg, elles permettent de calculer une rentabilité réaliste, détaillée sur chaque fiche serre.
Une culture qui pardonne peu, mais s'apprend vite
Comme toute culture hydroponique, le basilic demande de la rigueur sur la solution nutritive et l'entretien du circuit. Ces gestes s'acquièrent rapidement en formation, sur des serres réelles, puis se consolident avec le suivi agronomique.
Le basilic cultivé en NFT
Le basilic est la culture phare de La Ferme Urbaine : idéal en hydroponie NFT et racheté à un prix garanti de 8 DT/kg. Vous démarrez avec une plante robuste, très demandée et facile à valoriser toute l'année.
Pourquoi le basilic en premier
Le basilic réunit tout ce que recherche un producteur qui débute en hydroponie : un cycle court, une croissance vigoureuse et une excellente affinité avec le système NFT. La plante valorise rapidement l'eau et les nutriments qui lui sont apportés en continu.
C'est aussi une aromatique très recherchée, présente sur toutes les tables et dans de nombreuses préparations. Cette notoriété facilite l'écoulement de la production et réduit le risque commercial de vos premières récoltes.
En choisissant le basilic pour démarrer, vous apprenez la conduite hydroponique sur une culture indulgente et régulière, avant d'envisager toute diversification.
Une conduite sous conditions contrôlées
Sous serre, vous maîtrisez l'environnement du basilic tout au long de son cycle. La solution nutritive recircule au contact des racines, ce qui offre à la plante un apport constant et évite les à-coups.
Cet environnement stable se traduit par des plants homogènes, un feuillage propre et une présentation soignée. Vous produisez sans sol, donc sans les contraintes de désherbage ni de maladies telluriques.
La conduite reste accessible : c'est précisément ce qui fait du basilic une culture d'apprentissage idéale au sein d'une installation NFT.
Une qualité constante, récolte après récolte
La régularité est la grande force de l'hydroponie sous serre. D'une coupe à l'autre, vous retrouvez un basilic homogène en aspect, en propreté et en fraîcheur.
Cette constance rassure vos acheteurs et fidélise la restauration comme la distribution, qui recherchent avant tout un produit fiable et disponible.
- Un feuillage propre, prêt à valoriser
- Une fraîcheur préservée grâce à la production locale et continue
- Une régularité d'aspect d'une récolte à l'autre
- Une traçabilité claire de la conduite en circuit fermé
Un rachat garanti à 8 DT/kg
La Ferme Urbaine s'engage à racheter votre basilic à un prix garanti de 8 DT/kg. Cet engagement sécurise votre débouché et vous permet de vous concentrer sur la production plutôt que sur la recherche d'acheteurs.
Cette visibilité commerciale est un atout précieux au démarrage. Vous connaissez à l'avance la valorisation de votre récolte, ce qui rend votre projet plus lisible et plus serein.
Vous planifiez ainsi vos récoltes avec confiance, en sachant que chaque kilogramme trouvera preneur au prix convenu. Cette assurance vous laisse toute l'énergie nécessaire pour soigner la qualité et régulariser vos volumes.
Un potentiel de marché solide
La demande en basilic frais est réelle et récurrente, portée par la restauration, les épiceries et les circuits de proximité. Un produit disponible toute l'année trouve naturellement sa place face à une offre souvent saisonnière.
Adossé au rachat garanti, à l'accompagnement agronomique de 3 ans et à la formation, le basilic constitue une base commerciale fiable pour lancer votre exploitation. La subvention publique AIPIA, pouvant atteindre 55 %, renforce encore l'accessibilité de votre projet.
En vous appuyant sur cette base solide, vous pouvez ensuite envisager sereinement la montée en régime de votre production, au rythme de votre marché et de votre expérience acquise sur le basilic.
Questions fréquentes
Quel est le rendement du basilic en hydroponie ?
Environ 2 300 kg/an pour une serre de 200 m² et 5 000 kg/an pour 500 m², en système NFT avec une bonne conduite de culture.
À quel prix le basilic est-il racheté ?
La production de basilic est rachetée à 8 DT/kg, un prix garanti qui sécurise le chiffre d'affaires dès la première récolte.
Le basilic pousse-t-il toute l'année sous serre ?
Oui : sous serre et en système NFT, la production s'échelonne sur l'année, avec des cycles courts et réguliers.
Pourquoi le basilic est-il adapté à l'hydroponie NFT ?
C'est une culture feuillue à cycles courts et à système racinaire léger — un profil idéal pour le film nutritif du système NFT.
Combien de plants de basilic dans une serre ?
Environ 1 652 plants dans une serre de 200 m² et 4 131 plants dans une serre de 500 m².
Quelle rentabilité pour une serre de basilic ?
Le bénéfice net estimé est d'environ 15 236 DT/an pour 200 m² et 33 671 DT/an pour 500 m², avant subvention. Le détail figure sur les fiches serres.
Faut-il de l'expérience pour cultiver du basilic en hydroponie ?
Non : notre formation sur serres réelles et le suivi agronomique vous rendent autonome progressivement.
Quel entretien demande la culture du basilic ?
Essentiellement l'équilibrage de la solution nutritive, la taille des plants et l'entretien du circuit NFT — des gestes appris en formation.
Le basilic hydroponique a-t-il la même qualité qu'en pleine terre ?
Oui : la plante reçoit une nutrition complète et équilibrée. La qualité dépend surtout de la conduite de culture, que le suivi vise à optimiser.
Comment estimer la production de basilic sur mon terrain ?
Demandez un devis gratuit : nous chiffrons la production et la rentabilité selon la taille de serre envisagée.
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