Produire des légumes frais au plus près des consommateurs, sur des surfaces limitées et sans dépendre de la qualité du sol : c'est la promesse de l'agriculture urbaine. L'hydroponie en est l'outil idéal, et la Tunisie a de bonnes cartes à jouer.
Pourquoi la ville et l'hydroponie vont ensemble
En milieu urbain ou périurbain, le foncier agricole est rare et le sol souvent inexploitable. L'hydroponie s'en affranchit : elle produit hors-sol, en hauteur et en densité, sur un terrain qui ne conviendrait pas à la culture classique. C'est l'un des grands avantages détaillés dans notre guide de l'hydroponie.
Circuits courts et fraîcheur
Produire près des villes, c'est réduire les distances entre la récolte et l'assiette. Résultat : des produits plus frais, des circuits plus courts, et une production régulière tout au long de l'année grâce à la serre.
Un projet accessible et accompagné
Se lancer près d'une ville reste un projet à cadrer : terrain, dimensionnement, subvention, culture. C'est là qu'interviennent notre consulting et notre offre de serres clé en main, pour transformer une idée en exploitation.