الزراعة المائية وتوفير الماء: لماذا هي حاسمة في تونس

في بلد يكون فيه الماء مورداً نادراً ومكلفاً، لا يكون استهلاك الماء تفصيلاً: بل هو معيار جدوى. وللزراعة المائية هنا ميزة بنيوية على الزراعة في الأرض المكشوفة. وإليك السبب.

مبدأ الدورة المغلقة

في الأرض المكشوفة، يتسرّب جزء مهمّ من ماء الريّ إلى العمق أو يتبخّر قبل أن تمتصّه النباتات. أما في نظام NFT المائي فيجري المحلول المغذّي في حلقة: يعود الماء غير الممتصّ إلى الخزّان ثم يعاود دورته. ولا يُفقد شيء بالتسرّب. ولفهم هذه الدورة بالتفصيل، اقرأ شرح نظام NFT.

ماء أفضل استثماراً

إلى جانب الكمّية، فإن الكفاءة هي ما يتغيّر: فكل لتر يخدم مباشرةً تغذية النباتات، بالتركيز الصحيح. وهكذا نُنتج كتلة حيوية أكبر لكل لتر ماء مقارنةً بالزراعة التقليدية، أي مردود مائي أعلى بكثير.

حجّة اقتصادية، لا بيئية فحسب

ماء أقل استهلاكاً يعني أيضاً مورداً أفضل حفظاً. وحين يقترن ذلك بتقليص الاعتماد على الشبكة الذي تتيحه التغذية الشمسية، يعزّز هذا التحكّم في الموارد استدامة الصوبة.